Diese perforierte Pizzaplatte mit Füßen (Ø 330 mm, Außendurchmesser 340 mm) sorgt dank ihrer Perforierung für gleichmäßig durchgebackene Pizzen. Die antihaftbeschichtete Oberfläche verhindert, dass der Teig am Boden festklebt, und lässt sich zudem besonders leicht reinigen. Mit einer Höhe von 13 mm und einem Gewicht von nur 0,42 kg (Ref. TR227130) ist sie die ideale Wahl für eine homogene Garung in der Profiküche.
Dieses perforierte Pizzablech ermöglicht das Garen von Pizzen mit einem Durchmesser von 330 mm auf den Punkt gebacken. Dank der perforierten Oberfläche zirkuliert die Hitze optimal und sorgt für ein gleichmäßiges Garergebnis. Die antihaftbeschichtete Oberfläche verhindert, dass der Teig am Boden der Platte festklebt, und lässt sich zudem besonders leicht reinigen.
Mit seinen praktischen Füßen ausgestattet, eignet sich dieses Pizzablech ideal für den professionellen Einsatz in Ihrer Küche und garantiert eine gleichmäßige Garung Ihrer Pizzen.
Referenz: TR227130
| Artikelnummer | TR227130 |
| Marke | Gobel |
| Stoff | antihaftbeschichtung |
| Durchbohrt | ja |
| Länge (mm) | 340 mm |
| Höhe (mm) | 13 mm |
| Gewicht (kg) | 0.42 kg |
| Durchmesser (mm) | 330 |
| Ausdrücken | ja |
Eine Frage zu diesem Produkt? Unser Team antwortet innerhalb von 2 h an Werktagen.
Noch keine Fragen. Stellen Sie als Erster eine!
Profis, die dieses Produkt kaufen, wählen auch diese Essentials
+1 Zubehörteile sind für dieses Modell verfügbar