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Ideal für Gastronomieprofis, ist diese professionelle Gas-Crêpière der Komfortreihe perfekt für regelmäßigen bis intensiven Gebrauch geeignet. Robust und langlebig, verfügt sie über ein Edelstahlgehäuse sowie eine bearbeitete Gusseisenplatte mit Lebensmittelkontaktzertifizierung und einem Durchmesser von 40 cm. Für eine gleichmäßige Wärmeverteilung besitzt diese Platte einen großflächigen Brenner mit 8 Armen.
Darüber hinaus ist sie mit einer integrierten Funkenzündung in ihrem geschützten Bedienknopf sowie mit einer automatischen Temperaturregelungsfunktion der Platte ausgestattet. Außerdem kann die Temperatur zwischen 50°C und 300°C für präzises Kochen eingestellt werden. Um Verluste zu vermeiden, ist der Brenner thermisch isoliert.
Schließlich umfasst dieses Gerät ein vertieftes Frontband für eine einfache Reinigung und eine bessere Widerstandsfähigkeit. Seine breiten Füße sorgen für hervorragende Stabilität.
Diese Crêpière entspricht den europäischen CE-Normen.
Hergestellt in Frankreich.
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