Optimiert für anspruchsvolle Gastronomieprofis, präsentiert sich der negative Kühlschrank mit 2 Türen und 1300 L als unverzichtbare Lösung für die optimale Lagerung von Lebensmitteln. Konzipiert, um Zuverlässigkeit und kompromisslose Effizienz zu bieten, erfüllt dieser Kühlschrank die strengen Anforderungen professioneller Küchen.
Dieses Gerät integriert ein fortschrittliches belüftetes Kühlsystem, das eine gleichmäßige Kälteverteilung bei Temperaturen von -22°C bis -18°C gewährleistet, selbst in Umgebungen bis zu 43°C. Die Kapazität von 1300 Litern, effizient verteilt auf vier Ebenen, die mit GN 2/1 Platten oder Rosten mit den Maßen 650 x 530 mm kompatibel sind, bietet maximale Flexibilität bei der Lagerung. Ob für Backbleche oder GN-Behälter, der Raum kann je nach den spezifischen Bedürfnissen jeder Küche angepasst werden.
Die Robustheit dieser Einheit wird durch eine Edelstahl-Oberfläche unterstrichen, die nicht nur für erhöhte Haltbarkeit, sondern auch für einfache Reinigung sorgt. Die dicke Isolierung von 90 mm gewährleistet eine vorbildliche Energieeffizienz, während die vollflächigen Schwenktüren mit automatischem Schließen und Verriegelungssystem zur Lebensmittelsicherheit und Energieeinsparung beitragen. Die robusten, arretierbaren Rollen erleichtern zudem das Bewegen und Positionieren des Geräts.
Zusätzlich verstärken Merkmale wie die automatische Abtauung und die abnehmbaren Magnettürdichtungen für eine vereinfachte Reinigung die Attraktivität dieses Schranks für Profis, die eine schlüsselfertige Lösung für die Lagerung bei negativen Temperaturen suchen. Dieses Modell verwendet das Kältemittel R290, das für seine Effizienz und geringere Umweltbelastung im Vergleich zu anderen Kältemitteln bekannt ist.
Dieser negative Kühlschrank ist daher eine sichere Wahl für professionelle Küchen, die Leistung, Sicherheit und optimale Energieverwaltung vereinen. Sein sorgfältiges Design und seine fortschrittlichen Funktionen machen ihn zu einem unverzichtbaren Gerät für Profis, die darauf bedacht sind, die Qualität und Sicherheit ihrer gefrorenen Lebensmittel zu bewahren.
| Artikelnummer | GEUA053 |
| Marke | Polar |
| Stoff | stahl |
| Ernährung | 230-v |
| Volumen (L) | 1300 L |
| Türart | kampferisch |
| Mindesttemperatur (°C) | -22 °C |
| Maximaltemperatur (°C) | -18 °C |
| Tür | voll |
| Anzahl der Türen | 2 |
| Anzahl der Ebenen | 4 |
| Außenveredelung | inox |
| Länge (mm) | 1420 mm |
| Tiefe (mm) | 875 mm |
| Höhe (mm) | 2090 mm |
| Gewicht (kg) | 198 kg |
| Leistung (W) | 1000 W |
| Abmessungen der Platten / Gitter (mm) | gn-2-1-650-x-530 |
| Größe GN | gn-2-1 |
| Farbe | silber-edelstahl |
| Kältetyp | beluftet |
| Energieeffizienzklasse | b |
| Temperaturen | negativitaten |
| Maximale Betriebstemperatur (°C) | 43c |
| Klimaklasse | 5 |
| Kälteleistung (W) | 480 |
| Kältemittel serienmäßig | r290 |
| Ausdrücken | nein |
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