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Der Lavagestein-Grill – Serie 700 – 9000 W ist eine erstklassige Wahl für jeden Profi, der Effizienz und Qualität bei der Zubereitung von Grillgerichten verbinden möchte. Aus Edelstahl gefertigt, gewährleistet dieser robuste Grill Haltbarkeit und einfache Wartung, was in einer intensiven professionellen Küchenumgebung von unschätzbarem Wert ist.
Mit einem Gewicht von 54 kg und Abmessungen von 400 mm Länge, 700 mm Tiefe und 850 mm Höhe fügt sich dieser kompakte Grill perfekt in Küchen ein, in denen der Platz optimiert werden muss, ohne die Leistung zu beeinträchtigen. Die Leistung von 9000 Watt sorgt für ein schnelles Aufheizen, sodass auch in den geschäftigsten Servicezeiten effizient gearbeitet werden kann.
Die Verwendung von Lavagesteinen zeichnet dieses Modell durch seine Fähigkeit aus, ein Kochen zu bieten, das einem traditionellen Grill ähnelt. Die Steine speichern die Wärme und verteilen sie gleichmäßig, was es ermöglicht, Fleisch perfekt anzubraten und ihm einen unverwechselbar rauchigen Geschmack zu verleihen, der sehr geschätzt wird. Darüber hinaus verfügt der Grill über eine gerillte Platte, die nicht nur zu einer besseren Wärmeverteilung beiträgt, sondern auch hilft, appetitliche Markierungen auf den Lebensmitteln zu erzeugen.
Das durchdachte Design des Lavagestein-Grills der Serie 700 minimiert auch die Rauchentwicklung, ein bemerkenswerter Vorteil, um eine sauberere und angenehmere Arbeitsumgebung zu erhalten.
Ideal für Köche, die bei Grillgerichten Exzellenz bevorzugen, ist dieser Grill ein unschätzbarer Vorteil, der technische Innovation und kulinarische Ergebnisse von hoher Qualität vereint. Fachleute aus der Gastronomiebranche werden in diesem Grill einen zuverlässigen Partner finden, um ihr kulinarisches Angebot zu diversifizieren und zu bereichern.
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