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Dieser Gas-Pizzaofen der Marke COMBISTEEL ist eine erstklassige Lösung für anspruchsvolle Gastronomieprofis. Entwickelt, um die Effizienz in der Küche zu maximieren, bietet dieses robuste Modell die Möglichkeit, vier Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm gleichzeitig zu backen, ideal für hohe Volumen.
Hauptmerkmale und Vorteile:
Der Ofen hat großzügige Abmessungen (1000 mm Länge, 1062 mm Tiefe und 560 mm Höhe), die ausreichend Platz für eine große Produktion bieten, ohne den umliegenden Arbeitsbereich zu überladen. Der Backraum, der 620x620x150 mm misst, ist speziell für das gleichmäßige Backen von Pizzen konzipiert. Der Temperaturbereich dieses Ofens, von 0°C bis 450°C, ermöglicht es den Benutzern, ihn perfekt an die spezifischen Anforderungen jedes Rezepts anzupassen.
Technische Aspekte:
Dieser Gasofen ist mit einer Innenbeleuchtung ausgestattet, die es den Köchen ermöglicht, den Backvorgang zu verfolgen, ohne die Tür zu öffnen, wodurch die innere Wärme und Energie erhalten bleibt. Das beträchtliche Gewicht von 127 kg gewährleistet außergewöhnliche Haltbarkeit und Stabilität, selbst in den aktivsten Küchen.
Ausgestattet für die Nutzung von insgesamt 16,1 kW, heizt dieser Ofen schnell auf und hält eine konstante Temperatur, was für das effiziente und energiegeladene Backen von Pizzen unerlässlich ist. Darüber hinaus vereinfacht sein analoges Steuerungssystem den Betrieb, sodass Sie sich auf die kulinarische Kreation konzentrieren können, ohne sich um technische Details kümmern zu müssen.
Haltbarkeit und Effizienz:
Der Gas-Pizzaofen Einfach 1 x 4 COMBISTEEL ist für Langlebigkeit gebaut, mit hochwertigen Materialien, die den Strapazen einer Profiküche standhalten. Sein feuerfester Innenraum, der speziell für das Backen bei hohen Temperaturen entwickelt wurde, sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und trägt zur perfekten Textur der Pizza bei.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieser Gas-Pizzaofen von COMBISTEEL nicht nur leistungsstark und effizient ist, sondern auch so konzipiert wurde, dass er den Bedürfnissen von Gastronomieprofis gerecht wird, die keine Kompromisse bei Qualität und Zuverlässigkeit eingehen.
Das Produkt muss von einem Fachmann installiert werden, um die Garantie zu erhalten.
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