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Pizzaofen mit 2 Kammern - 2 x 3 Pizzen - 400 V - CombiSteel
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Pizzaofen mit 2 Kammern - 2 x 3 Pizzen - 400 V

Marke : CombiSteel
Artikel-Nr. : CB74850145

2.156,52€ HT

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Produkteigenschaften

Ernährung : 400-v
Bestellart : elektronik
Mindesttemperatur (°C) : 50
Maximaltemperatur (°C) : 500
Anzahl der Ebenen : 2
Anzahl der Backkammern : 2

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Beschreibung

Pizzaofen mit 2 Kammern - 2 x 3 Pizzen - 400 V

Der Pizzaofen Double 2 x 3, hergestellt von COMBISTEEL, ist ein Meisterstück für alle Gastronomiebetriebe, die sich der Herstellung von Pizzen in hoher Qualität widmen. Dieses elektrische Modell, ausgestattet mit zwei Backkammern, ermöglicht das gleichzeitige Backen von bis zu sechs Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm, was es zu einem perfekt geeigneten Werkzeug für Küchen mit hohem Durchsatz macht.

Mit seinen Außenmaßen von 1305 mm in der Breite, 600 mm in der Tiefe und 745 mm in der Höhe sowie seinen Innenmaßen von 1080 mm in der Breite und 435 mm in der Tiefe für jede Kammer bietet dieser Ofen ausreichend Platz für ein gleichmäßiges und effizientes Backen. Die Ofenkammern sind nicht feuerfest, was eine schnelle Temperaturerhöhung und ein präzises Backen dank der elektronischen Regelung ermöglicht, die eine Temperaturkontrolle von 50 bis 500 Grad Celsius erlaubt.

Der Ofen ist für einen Betrieb bei 400 V ausgelegt und verfügt über eine elektrische Leistung von 12 kW, was eine optimale Leistung und Energieeffizienz gewährleistet. Die Anwesenheit einer Innenbeleuchtung verbessert die Sicht während des Backens und fördert so eine präzise Kontrolle ohne häufiges Öffnen der Tür. Dies trägt auch dazu bei, die Temperatur konstant zu halten und den Wärmeverlust zu reduzieren.

Neben seinen überlegenen technischen Leistungen ist der Pizzaofen Double 2 x 3 für den intensiven professionellen Einsatz strukturiert. Sein Gewicht von 130 kg zeugt von seiner Robustheit und Stabilität, wesentliche Elemente in einer professionellen Küchenumgebung, in der langfristige Zuverlässigkeit von entscheidender Bedeutung ist.

In den Pizzaofen Double 2 x 3 von COMBISTEEL zu investieren bedeutet, sich für ein Spitzengerät zu entscheiden, das die Produktivität und Qualität der Pizzen maximiert und gleichzeitig die Zeit und Ressourcen des Küchenpersonals optimiert. Dieses Werkzeug ist zweifellos ein Mehrwert für Restaurants, die danach streben, in der Zubereitung traditioneller und Gourmet-Pizzen zu glänzen.

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Caractéristiques Techniques

Ernährung :
400-v
Bestellart :
elektronik
Mindesttemperatur (°C) :
50
Maximaltemperatur (°C) :
500
Anzahl der Ebenen :
2
Anzahl der Backkammern :
2
Timer :
ja
Refraktäres Innere :
nein
Länge (mm) :
1305
Tiefe (mm) :
600
Höhe (mm) :
745
Gewicht (kg) :
130
Innenbeleuchtung :
ja
Kapazität Pizza :
6
Innenhöhe (mm) :
140
Innenbreite (mm) :
1080
Innentiefe (mm) :
435
Garantie :
1 JAHR GARANTIE
Ofentyp :
elektrisch

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