Positive Kühlschrank 1400 L Edelstahl 2 Türen GN 2/1, Umluftkühlung -2/+8°C, Gas R290, 508 W

Große Kapazität im Gastronorm-Format: mit 1400 L Nutzvolumen und 3 Ebenen, die mit Behältern und Rosten GN 2/1 (650 x 530 mm) kompatibel sind, zentralisiert dieser Schrank die gekühlte Lagerung einer ganzen Brigade. Der Innenraum von 1364 x 702 x 1401 mm erleichtert die Organisation nach Zonen und die Rotation der Bestände.

Homogene Umluftkühlung von -2 bis +8 °C: die Umluftkühlung verteilt die Temperatur gleichmäßig im gesamten Innenraum und beschleunigt die Rückkühlung nach dem Öffnen. Der Bereich von -2 °C bis +8 °C deckt die positive Lagerung von Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Tageszubereitungen ab, mit einem garantierten Betrieb bis zu 40 °C Umgebungstemperatur.

Einfache und präzise Steuerung: das Thermostat mit digitaler Anzeige an der Front ermöglicht die Einstellung und Kontrolle der Temperatur auf einen Blick, ohne die Türen zu öffnen. Die Innenbeleuchtung sorgt für sofortige Sichtbarkeit der gelagerten Produkte, auch im hinteren Bereich des Behälters.

Edelstahlkonstruktion für intensiven Gebrauch: Gehäuse und Behälter aus Edelstahl AISI 201, hygienisch und leicht zu reinigen, entspricht den Anforderungen professioneller Küchen. Die 2 vollflächigen Schwenktüren begrenzen den Kälteverlust und erhalten die Temperaturstabilität; der Schrank steht auf Rollen, um die Positionierung und Reinigung des Bodens zu erleichtern.

Sparsames Kältemittel R290: das natürliche Gas R290, mit geringem Umwelteinfluss, in Verbindung mit einer Kälteleistung von 508 W bei 220-240 V, sorgt für eine effiziente Kühlung bei kontrolliertem Verbrauch von 1505,99 kWh/Jahr (Energieklasse D), mit einem Geräuschpegel von 65 dB.

Optimierte Abmessungen: mit 1480 mm Breite, 810 mm Tiefe und 2010 mm Höhe passt er in einen Lagerraum oder in eine Küchenzeile und bietet ein sehr günstiges Volumen-/Flächenverhältnis.