Der perforierte Tarte-Ring aus Edelstahl von Gobel mit einem Durchmesser von 280 mm und einer Höhe von 20 mm sorgt dank seiner Perforierung für eine gleichmäßige Garung und einen knusprigen Boden. Das robuste Edelstahlmaterial garantiert eine optimale Wärmeleitung und hält hohen Ofentemperaturen dauerhaft stand. Ideal für Tartes, Quiches und Entremets – ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Konditoren.
Der Tarte-Ring aus Edelstahl der Marke Gobel gehört zur Grundausstattung jeder professionellen Patisserie. Mit einem Durchmesser von 280 mm und einer Höhe von 20 mm ermöglicht diese Form in Farbe Silber das Garen perfekt durchgebackener und goldener Tartes. Das Material Edelstahl sorgt für eine ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit und garantiert so ein gleichmäßiges Garergebnis Ihrer süßen oder herzhaften Kreationen.
Durch die Perforierung wird der Teig optimal gegart – für eine knusprige und gleichmäßig durchgebackene Basis. Der Ring lässt sich leicht entformen und liefert bei jeder Anwendung ein professionelles Ergebnis. Robust und langlebig, hält er den hohen Temperaturen im Ofen zuverlässig stand und überzeugt durch eine lange Lebensdauer.
Ideal für die Zubereitung verschiedenster Tartes, Quiches oder Entremets erfüllt dieser perforierte Tarte-Ring aus Edelstahl alle Anforderungen der professionellen Patisserie. Statten Sie sich mit einem hochwertigen Werkzeug aus, um Ihre Kreationen zu veredeln und Ihre Gäste zu beeindrucken. Nutzen Sie die Praxistauglichkeit und Leistungsfähigkeit dieser Form, um Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf zu lassen.
| Artikelnummer | TR862128 |
| Marke | Gobel |
| Stoff | inox |
| Durchbohrt | ja |
| Länge (mm) | 280 mm |
| Tiefe (mm) | 280 mm |
| Höhe (mm) | 20 mm |
| Herstellungsland | frankreich |
| Farbe | silber-edelstahl |
| Spülmaschine verwenden | ja |
| Mikrowellenherd verwenden | nein |
| Backen im Ofen | ja |
| Durchmesser (mm) | 280 |
| Form | rund |
| Ausdrücken | ja |
| art-der-form | tartelette |
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