Der digitale Planeten-Rührmaschine mit 30 Liter Fassungsvermögen überzeugt durch sein robustes Gehäuse aus Aluminium und Edelstahl sowie einen leistungsstarken bürstenlosen Motor mit 1.500 W für große Mengen an Teig oder Sahne. Dank Planetenbewegung, fünf individuell programmierbaren Programmen mit je vier Schritten und digitaler Steuerung sorgt er für ein gleichmäßiges Mischergebnis bei höchster Präzision. Die vollmetallene Bauweise und glatte Oberflächen garantieren zudem langlebige Stabilität und einfache Reinigung im professionellen Küchenalltag.
Der digitale Planetenrührer mit 30 Liter Fassungsvermögen wurde für die hohen Anforderungen professioneller Küchen entwickelt, in denen Robustheit, Leistung und Präzision gefragt sind. Das hochwertige Aluminiumgehäuse mit Edelstahl-Finish verbindet ein elegantes Erscheinungsbild mit praktischer Funktionalität im täglichen Einsatz.
Ausgestattet mit einem bürstenlosen Motor mit 1.500 W (1,5 kW) Leistung, bewältigt dieses Modell große Mengen an Zutaten schnell und zuverlässig. Ob schwerer Teig oder cremige Sahne – das Fassungsvermögen von 30 Litern meistert mühelos den Bedarf einer professionellen Küche. Dank des Planetensystems entsteht eine homogene Zubereitung mit konstant hoher Qualität.
Die Bedienfreundlichkeit steht im Mittelpunkt des Designs. Die Positionierung der Schüssel erfolgt intuitiv, ein ergonomischer Hebel erlaubt das einfache Anheben der Schüssel unter die Rührwerkzeuge. Die digitale Steuerung bietet eine klare Benutzeroberfläche zur Auswahl von Geschwindigkeiten und Programmen. Mit fünf individuell programmierbaren Programmen in jeweils vier Schritten lässt sich der Mischvorgang präzise auf unterschiedliche Rezepte und Techniken abstimmen. Ein integrierter Timer unterstützt eine exakte Prozesssteuerung.
Die vollständig metallene Konstruktion sorgt für hohe Beständigkeit gegenüber den täglichen Anforderungen einer professionellen Küche. Glatte, widerstandsfähige Oberflächen erleichtern zudem die Reinigung und ermöglichen eine schnelle, effiziente Pflege.
Mit fortschrittlicher Technologie, hochwertigen Materialien und einem praktischen Design ist dieser Planetenrührer das ideale Arbeitsgerät für jeden Betrieb, der seine Zubereitungsprozesse in der Küche optimieren möchte.
| Artikelnummer | GEFU139 |
| Marke | Buffalo |
| Stoff | aluminium |
| Ernährung | 220-240-v |
| Timer | ja |
| Länge (mm) | 611 mm |
| Tiefe (mm) | 611 mm |
| Höhe (mm) | 1142 mm |
| Gewicht (kg) | 116.5 kg |
| Leistung (W) | 1500 W |
| Farbe | silber-edelstahl |
| Kapazität (L) | 30 L |
| Ausdrücken | nein |
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