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Trüffelhobel - 60 mm

HENDI HN229835
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Produktbeschreibung

Trüffelhobel - 60 mm


Dieser Trüffelhobel ist ideal für Gastronomieprofis. Hergestellt aus rostfreiem Stahl, ist er leicht, aber langlebig. Er ermöglicht es Ihnen, feine und gleichmäßige Scheiben von Trüffeln oder anderen Pilzen sowie Gemüse, Käse oder Schokolade zu schneiden. Tatsächlich ist seine Klinge von 0,2 bis 3 mm verstellbar. Diese ist aus rostfreiem Stahl AISI 420 mit einer Härte von 55HRC gefertigt. Die Einstellung der Klinge erfolgt über eine Schraube.

Produkteigenschaften

Länge (mm) : 220
Tiefe (mm) : 85
Stoff : inox
Farbe : grau
Klingenlänge (in cm) : 6
Produkt entspricht den Lebensmittelstandards

Logistikinformationen

Gewicht : 0.5 kg
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