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Optimieren Sie die Sicherheit und Effizienz Ihrer Profiküche mit dem Schneidebrett aus hochdichtem Polyethylen (HDPE) der PRO-Serie. Speziell entwickelt, um die strengen Hygienestandards der Lebensmittelindustrie zu erfüllen, ist dieses robuste und langlebige Brett ein unverzichtbares Zubehör für jedes Unternehmen, das Qualität und Sicherheit bei der Lebensmittelzubereitung priorisiert.
Mit seinen großzügigen Abmessungen von 53 x 32,5 cm und einer Dicke von 20 mm bietet dieses Brett eine große Arbeitsfläche, die dem täglichen Verschleiß standhält. Die Wahl des PE-Kunststoffs zeichnet sich durch seine Nichtaufnahme von Flüssigkeiten und Gerüchen aus, was eine einfache und effektive Reinigung erleichtert und hilft, Kreuzkontaminationen von Lebensmitteln zu verhindern.
Die rote Farbe dieses Schneidebretts ist ausschließlich für den Umgang mit rotem Fleisch vorgesehen, gemäß den HACCP-Farbkodierungen, die eine schnelle Identifizierung erleichtern und das Risiko von Fehlern in belebten Küchen reduzieren. Die Anwesenheit einer Rille bietet eine zusätzliche Funktionalität, indem sie Säfte und Rückstände beim Schneiden auffängt und so eine saubere und organisierte Arbeitsfläche erhält.
Perfekt für Profiküchen, Caterer und Gastronomiebetriebe, vereint dieses Schneidebrett Funktionalität, Haltbarkeit und Einhaltung der Hygienestandards, während es sich nahtlos in eine Umgebung einfügt, in der Exzellenz gefordert ist. Dank seiner soliden Herstellung und seines auf Effizienz ausgelegten Designs ist es eine Investition, die direkt zur Qualität und Sicherheit der kulinarischen Zubereitungen beiträgt.
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25,31€HT
Référence : BRA120513
Schneidebrett 530 x 325 mm - Rot - 20 mm Dicke
24,96€HT
Référence : BRA120539
Schneidebrett 530 x 325 mm - Violett - 20 mm Dicke
27,97€HT
Référence : BRA120512
Schneidebrett 530 x 325 mm - Grün - 20 mm Dicke
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