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Setzen Sie makellose Hygienestandards mit dem Schneidebrett 600 x 400 mm in roter Farbe, das für jede professionelle Küche unerlässlich ist. Speziell für das Schneiden von rotem Fleisch entwickelt, erfüllt dieses robuste Brett die strengen HACCP-Standards in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und sorgt so für eine effektive Trennung der verschiedenen Lebensmittelarten, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
Hergestellt aus hochwertigem Polyethylen, bietet es optimale Widerstandsfähigkeit und Haltbarkeit für den intensiven täglichen Gebrauch. Seine leuchtend rote Farbe ist nicht nur attraktiv, sondern dient auch als visuelle Orientierungshilfe im Rahmen eines Farbcodierungssystems, das den Schulungsprozess des Personals vereinfacht und die Lebensmittelsicherheitsprotokolle stärkt.
Mit einer Dicke von 16 mm kombiniert dieses Schneidebrett Festigkeit und Handhabbarkeit, erleichtert die Lebensmittelzubereitung und schützt gleichzeitig Arbeitsflächen und Messerklingen. Sein großzügiges Format von 60 x 40 cm ermöglicht die Handhabung großer Fleischstücke und macht die Arbeit in der Küche effizienter.
Da dieses Brett keine Rille besitzt, ist die Reinigung schnell und vollständig, ein unbestreitbarer Vorteil, um eine hygienische Arbeitsumgebung aufrechtzuerhalten. Mit einem Gewicht von nur 3,5 kg ist es leicht genug, um einfach bewegt zu werden, aber schwer genug, um beim Schneiden Stabilität zu gewährleisten.
Durch die Integration dieses Schneidebretts in die Küchenausstattung wird die Einhaltung der Hygienestandards selbstverständlich, während die Produktivität des Personals optimiert wird. Es ist eine kluge Investition für jedes Unternehmen, das auf Qualität und Effizienz bedacht ist.
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29,64€HT
Référence : BRA120521
Schneidebrett 600 x 400 mm - Rot - 16 mm Dicke
29,64€HT
Référence : BRA120526
Schneidebrett 600 x 400 mm - Braun - 16 mm Dicke
29,64€HT
Référence : BRA120524
Schneidebrett 600 x 400 mm - Gelb - 16 mm Dicke
31,69€HT
Référence : BRA120516
Aufbewahrung für Schneidebrett
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