Schokoladenmaschine - 10 L
Diese Schokoladenmaschine mit 10 L Fassungsvermögen ist ideal für Hotelfachleute und Cafés. Das Wasserbad-Heizsystem verhindert, dass die Schokolade anbrennt. Der Boden des Topfes ist aus Edelstahl und die Wände sind aus Polycarbonat.
Sie verfügt über eine Abtropfschale mit Füllstandsanzeige, um ein Überlaufen zu vermeiden. Schutz vor Überhitzung. Die Schokolade wird kontinuierlich automatisch gerührt, was eine homogene Konsistenz Ihrer heißen Schokoladen gewährleistet.
Ausgestattet mit einem „Tropfstopp“-Hahn, variiert der Temperaturbereich von + 65 °C bis + 85 °C. Unterstützt eine Umgebungstemperatur von + 10 °C bis + 32 °C.
| Artikelnummer | HN274149 |
| Marke | HENDI |
| Stoff | stahl |
| Ernährung | 230-v |
| Mindesttemperatur (°C) | 65 °C |
| Maximaltemperatur (°C) | 85 °C |
| Länge (mm) | 410 mm |
| Tiefe (mm) | 280 mm |
| Höhe (mm) | 580 mm |
| Gewicht (kg) | 7.95 kg |
| Leistung (W) | 1006 W |
| Kapazität (L) | 10 L |
| Ausdrücken | nein |
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