Der elektrische Fleischwolf 120 kg/h von Dynasteel überzeugt mit einer Leistung von 850 W und verarbeitet bis zu 120 kg Fleisch pro Stunde –…
Lot de 500 disques de papier Ø 130 mm pour séparer steaks hachés et galettes de burger — consommable pratique pour boucheries et restauratio…
Die Hamburgerpresse mit Ø 130 mm (Ref. DLHP13) ermöglicht die schnelle und gleichmäßige Zubereitung von Fleischpatties mit 169 g pro Portion und sorgt so für eine konstante Standardisierung Ihrer Burger. Aus einer leichten und robusten Aluminium-Magnesium-Legierung gefertigt, überzeugt sie durch hohe Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung gemäß den Hygienestandards in der Gastronomie. Mit kompakten Maßen (290 x 210 x 275 mm) und einem Gewicht von 5,6 kg bietet sie Stabilität und Effizienz für jede professionelle Küche.
Die Hamburgerpresse mit einem Formdurchmesser von 130 mm wurde für die Anforderungen professioneller Küchen entwickelt. Sie ermöglicht die schnelle und präzise Zubereitung einheitlicher Fleischpatties mit einem Gewicht von 169 g pro Portion – ideal, um den Wareneinsatz zu optimieren und Verschnitt zu vermeiden. So gelingt eine konstante Produktqualität, die auch anspruchsvolle Gäste überzeugt.
Gefertigt aus einer Aluminium-Magnesium-Legierung, verbindet die Hamburgerpresse geringes Gewicht mit hoher Stabilität. Das Material ist korrosionsbeständig, lässt sich einfach und schnell reinigen und erfüllt damit die hohen Hygieneanforderungen im gastronomischen Alltag. Diese Materialwahl sorgt zudem für eine lange Lebensdauer, selbst bei intensivem Einsatz im Küchenbetrieb.
Mit einer Länge von 290 mm, einer Tiefe von 210 mm und einer Höhe von 275 mm ist die Presse kompakt und effizient konzipiert – perfekt für Arbeitsflächen, auf denen Platz oft knapp ist. Das Eigengewicht von 5,6 kg sorgt für die nötige Standfestigkeit während der Nutzung und verhindert ein Verrutschen bei der Zubereitung.
Die Investition in diese Hamburgerpresse zahlt sich durch gesteigerte Effizienz im Küchenbetrieb und standardisierte Portionsgrößen schnell aus – ein entscheidender Vorteil für Kostenkontrolle und Gästezufriedenheit. Präzision und einfache Handhabung machen dieses Werkzeug zur idealen Wahl für Profis, die ihren Service optimieren und gleichbleibend hochwertige Produkte anbieten möchten.
| Artikelnummer | DLHP13 |
| Marke | Dynasteel |
| Länge (mm) | 290 mm |
| Tiefe (mm) | 210 mm |
| Höhe (mm) | 275 mm |
| Gewicht (kg) | 5.6 kg |
| Durchmesser (mm) | 130 |
| Ausdrücken | ja |
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