Vakuumiermaschine Professional 58 cm

Vakuumiergerät Professional 58 cm von Reber – Referenz RR9712NEL

Dieses professionelle Vakuumiergerät der Marke Reber wird in Italien hergestellt und überzeugt durch seine robuste Bauweise aus Edelstahl. Dank seiner Langlebigkeit und Stabilität ist es ideal für den anspruchsvollen Einsatz in der professionellen Gastronomie geeignet. Mit diesem leistungsstarken Gerät vakuumieren Sie Ihre Lebensmittel und Zubereitungen schnell, sicher und zuverlässig.

Leistungsstarke Technik für große Mengen

Die 580 mm breite Schweißnahtleiste ermöglicht das Vakuumieren großer Mengen an Lebensmitteln in einem Arbeitsgang. Mit einer Ansaugleistung von bis zu 40 Liter pro Minute (2,4 m² pro Stunde) und einem Vakuumniveau von -900 mbar arbeitet die Maschine äußerst effizient. Die elektronisch geregelte SUPERVIDE-Funktion sorgt dabei für eine präzise Vakuumierung. Je nach Bedarf lässt sich das Gerät automatisch oder im manuellen Modus betreiben.

Ausstattungsmerkmale

• Konstruktion komplett aus Edelstahl
• Schweißnahtleiste: 580 mm
• Elektronisch regelbare Schweißleistung
• Selbstschmierende Kolbenpumpe mit doppeltem Pumpenkörper – ohne Pflege
• Automatischer oder manueller Betrieb wählbar
• Optionale Inertgas-Funktion
• Spezialanschluss für Reber-Behälter inklusive
• Geeignet für geriffelte Vakuumbeutel
• Hergestellt in Italien

Technische Daten

• Material: Edelstahl
• Stromversorgung: 230 V
• Leistung: 355 W
• Abmessungen (L x T x H): 625 x 275 x 130 mm
• Gewicht: 9,4 kg

Ein praktisches Referenzdokument mit Richtwerten zu Haltbarkeitsdauern vakuumierter Lebensmittel steht ebenfalls zur Verfügung.