Umluft-Ofen 4 Ebenen GN 1/1

Umluftofen mit 4 Ebenen GN 1/1 von Bartscher

Der Umluftofen mit 4 Ebenen GN 1/1 der Marke Bartscher (Art.-Nr. BRA120823) ist ein unverzichtbares Arbeitsgerät für professionelle Küchen. Mit einer Leistung von 3.000 W und 4 Ebenen erfüllt dieser Profi-Ofen alle Anforderungen im gastronomischen Alltag. Die abgerundete Garkammer sorgt für eine optimale Luftzirkulation und damit für ein gleichmäßiges Garen Ihrer Speisen. Dank der herausnehmbaren Schienen lassen sich Gitter und Platten einfach beladen und entnehmen, was maximale Flexibilität bei der Zubereitung garantiert.

Durchdachte Technik für sicheres Arbeiten

Die doppelverglaste Tür gewährleistet eine perfekte thermische Isolierung, hält die Temperatur im Ofeninneren konstant und spart dadurch Energie. Die seitliche Öffnung erleichtert das Befüllen der Garkammer und sorgt für mehr Sicherheit bei der täglichen Nutzung.

Mit der digitalen MDI-Bestellsteuerung von Bartscher stellen Sie Temperatur und Garzeit präzise ein. Die Speicherfunktion ermöglicht es, Ihre bevorzugten Einstellungen zu sichern und jederzeit wieder abzurufen. Der Temperaturregler erlaubt zudem, den Garvorgang bei Bedarf zu unterbrechen. Ein akustisches Signal informiert Sie, sobald die eingestellte Garzeit abgelaufen ist – für ein kontrolliertes Garergebnis ohne Risiko des Übergarens.

Technische Daten im Überblick

• Marke: Bartscher
• Leistung: 3.000 W
• Temperaturbereich: 50–300 °C
• Anzahl Ebenen: 4 (GN 1/1)
• Abmessungen (L x T x H): 700 x 675 x 550 mm
• Runde Garkammer für gleichmäßige Luftzirkulation
• Herausnehmbare Schienen für Gitter und Platten
• Doppelverglaste Tür mit seitlicher Öffnung
• Digitale MDI-Bestellsteuerung mit Speicherfunktion
• Temperaturregler zum Unterbrechen des Garvorgangs
• Akustisches Signal bei Ablauf der Garzeit

Lieferumfang

Mitgeliefert werden ein GN-Behälter, ein Gitter sowie ein Zulaufschlauch.

Entscheiden Sie sich für den Umluftofen mit 4 Ebenen GN 1/1 von Bartscher und profitieren Sie von einem hochwertigen Profi-Gerät, das Leistung, Zuverlässigkeit und Praxistauglichkeit vereint – für mehr Effizienz in Ihrer Küche.