Konvektionsofen AT410-MDI
Der Konvektionsofen AT410-MDI stellt die perfekte Verbindung von hoher Technologie und Benutzerfreundlichkeit für anspruchsvolle Gastronomieprofis dar. Entwickelt, um die Kochprozesse zu rationalisieren und zu optimieren, zeichnet sich dieses Modell durch seine Effizienz und Robustheit aus.
Mit einer Leistung von 6400 Watt und einer Stromversorgungskapazität von 400 V ist dieses Modell perfekt ausgestattet, um den Anforderungen der am stärksten frequentierten Profiküchen gerecht zu werden. Seine Struktur aus Edelstahl sorgt für eine verlängerte Lebensdauer und einfache Wartung, während seine großzügigen Abmessungen (835 mm x 765 mm x 570 mm) und sein geräumiges Inneres (700 mm x 460 mm x 360 mm) vier Ebenen von Blechen oder Rosten von 600 x 400 mm aufnehmen können, wodurch die Kochkapazität erhöht wird, ohne Platz zu opfern.
Präzision steht im Mittelpunkt der Technologie des Ofens AT410-MDI und bietet eine Temperaturkontrolle von 50°C bis 300°C. Dank seiner manuellen Steuerungen in Kombination mit einer programmierbaren Option können die Parameter intuitiv angepasst werden, sodass die Köche jedes Mal perfekte Kochergebnisse reproduzieren können. Die Ergänzung durch einen integrierten Grill, eine Innenbeleuchtung für bessere Sichtbarkeit und eine verglaste Schwingtür bereichert das Benutzererlebnis weiter, indem Funktionalität und Stil kombiniert werden.
Abschließend umfasst das Modell einen Timer und ein Thermostat, die eine präzise Kontrolle der Kochzeit und -temperatur ermöglichen. Diese Merkmale, kombiniert mit der äußeren Edelstahlverarbeitung und dem ergonomischen Design, machen den Konvektionsofen AT410-MDI zu einer unverzichtbaren Wahl für diejenigen, die Leistung, Kontrolle und Haltbarkeit in ihrer professionellen Küchenausstattung suchen.
