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Diese Teigwalze CombiSteel von 30 cm ist für Gastronomieprofis konzipiert, die die Kunst der Pizzateige und anderer Backwaren perfektionieren möchten. Ihre robuste Konstruktion mit einem Gewicht von 40 kg sorgt für hervorragende Stabilität, was für die Handhabung großer Teigmengen in einer professionellen Umgebung unerlässlich ist.
Die Abmessungen des Geräts (540 mm Länge, 510 mm Tiefe, 630 mm Höhe) sind so gestaltet, dass der Arbeitsbereich optimiert wird, ohne die Produktionskapazität zu beeinträchtigen. Die 300 mm Rollen ermöglichen eine einfache Handhabung der Teige, mit einstellbaren Durchmessern von 170 bis 290 mm, was eine große Flexibilität bei der Zubereitung verschiedener Pizzagrößen bietet.
Der Energieaspekt wird nicht vernachlässigt, da dieses Modell mit einer elektrischen Leistung von 180 Watt und einer Stromversorgung von 230 Volt arbeitet, was einen moderaten Energieverbrauch gewährleistet. Die Energieeffizienz in Kombination mit Spitzenleistungen macht die Teigwalze CombiSteel zu einer idealen Wahl für umweltbewusste Profis, die Betriebskosten senken möchten.
Zusammenfassend ist diese Teigwalze eine zuverlässige und effiziente Lösung, die für Qualität und Langlebigkeit steht. Sie stellt eine kluge Investition für Profis dar, die auf der Suche nach leistungsstarker Ausrüstung sind, die dem intensiven Rhythmus von Großküchen standhalten kann. Die Wahl des Modells CombiSteel bedeutet, sich für Exzellenz in der Teigzubereitung zu entscheiden.
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