Pizzaformer Touch and Go 400

Pizzaformer Touch and Go 400

Der Pizzaformer Touch and Go 400 von HENDI ist eine kluge Investition für alle Gastronomieprofis. Diese robuste Maschine, aus Edelstahl gefertigt, ist ideal zum Ausrollen von kaltem Pizzateig, Pastateig und Ravioliteig. Sie ist so konzipiert, dass der Teig während des Betriebs nicht erhitzt wird, wodurch die Qualität und der authentische Geschmack Ihrer Zubereitungen erhalten bleiben.

Ihr patentiertes Modell "Touch and Go" bietet unvergleichlichen Komfort. Der Former startet automatisch nach dem Einlegen eines Teigstücks, wodurch der Aufwand der manuellen Aktivierung entfällt. Mit einem Gewicht von 37,29 kg, einer Stromversorgung von 230 V und einer Leistung von 250 W ist diese Maschine für optimale Leistung in professionellen Küchen ausgelegt.

Der Pizzaformer Touch and Go 400 ist mit einer Timer-Einstellung von 10 bis 35 Sekunden ausgestattet, die es Ihnen ermöglicht, die Formzeit jeder Teigportion genau zu steuern. Darüber hinaus ermöglichen die beiden verstellbaren Walzenpaare die Einstellung der Teigdicke von 0 bis 5 mm und die Formung einer runden Scheibe, für mehr Flexibilität bei der Zubereitung Ihrer Pizzen.

Darüber hinaus ist die Maschine mit separaten Walzenschutzvorrichtungen für eine erhöhte Sicherheit bei der Verwendung ausgestattet. Ihr kompaktes Design, mit einer Länge von 585mm, einer Tiefe von 435mm und einer Höhe von 715mm, macht diesen Former zur perfekten Wahl für Küchen mit begrenztem Platz.