Buffet Chaud - 5 GN 1/1, conçu pour les professionnels exigeants du secteur de la restauration. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 assure durabilité et facilité de nettoyage. Dimensionné à 1900 mm de longueur et 1400 mm de hauteur, il intègre parfaitement tout espace de service avec une capacité pour 5 bacs GN 1/1. Equipé d'un éclairage LED interne pour une mise en valeur efficace des plats, ce buffet chauffant fonctionne à 230 V pour une puissance de 3000 W, permettant de maintenir les aliments entre +30°C et +90°C. Un choix robuste pour une optimisation du service.
Heißes Buffet - 5 GN 1/1
Das von CombiSteel entworfene Heißes Buffet GN 5/1 stellt eine ideale Lösung für Gastronomieprofis dar, die sowohl Effizienz als auch Eleganz in ihrer Ausstattung suchen. Dieses Modell, gefertigt aus Edelstahl AISI 304, garantiert Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit, die in einer intensiven professionellen Küchenumgebung unerlässlich sind.
Die Abmessungen des Buffets, 1900 mm x 700 mm x 1400 mm, ermöglichen eine einfache Integration in verschiedene Servicebereiche und bieten gleichzeitig ausreichend Kapazität, um große Mengen heißer Speisen zu verwalten, mit geeigneten Fächern für fünf GN 1/1 Behälter. Diese Eigenschaft macht dieses Gerät zu einer bevorzugten Wahl für Veranstaltungen und Dienstleistungen, die eine große Menge an Speisen erfordern, die bei kontrollierter Temperatur gehalten werden müssen.
Technisch gesehen arbeitet das Buffet mit einer Spannung von 230 Volt und einer Leistung von 3000 Watt, die in der Lage ist, eine Temperatur von +30°C bis +90°C zu halten. Dieser Temperaturbereich ermöglicht es, verschiedenen Serviceanforderungen gerecht zu werden, indem die Gerichte über lange Zeiträume bei der idealen Temperatur gehalten werden. Die Integration einer LED-Beleuchtung optimiert die Sichtbarkeit der Gerichte, trägt zu einer attraktiven Präsentation bei und erleichtert den Zugang und die Auswahl der Speisen.
Mit der Wahl des Modells Heißes Buffet GN 5/1 von CombiSteel investieren Gastronomieprofis in ein Gerät, das darauf ausgelegt ist, die Funktionalität zu maximieren, ohne die Ästhetik zu beeinträchtigen. Dieses beheizte Buffet ist daher nicht nur eine praktische Ergänzung für jede Profiküche, sondern auch ein Element, das das kulinarische Erlebnis der Gäste bereichert.
