Bain-Marie mit Ablasshahn - GN 1/1 - CombiSteel

Entworfen für Fachleute in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, garantiert der Bain-Marie mit Ablasshahn - GN 1/1 - CombiSteel eine gleichmäßige Erwärmung und Zuverlässigkeit, um Speisen auf idealer Temperatur zu halten.

Mit einer Stromversorgung von 230 V und einer Leistung von 1200 W sorgt dieses Gerät für optimale Leistung bei intensiver Nutzung. Seine kompakten Abmessungen von 538 mm Länge, 243 mm Höhe und 336 mm Tiefe ermöglichen eine einfache Integration in jede Profiküche.

Der integrierte Ablasshahn erleichtert das Flüssigkeitsmanagement, während die GN 1/1-Schale perfekt geeignet ist, um eine Vielzahl von Gerichten aufzunehmen, von zarten Saucen über Schmorgerichte bis hin zu heißen Beilagen.

Leicht mit seinen 9 kg ist der Bain-Marie CombiSteel praktisch zu bewegen und zu installieren und erfüllt so die täglichen Anforderungen der Gastronomiedienste.