Professionelles Bain-Marie GN 1/1 mit Ablass

Professionelles Bain-Marie GN 1/1 mit Ablass

Optimieren Sie das Management von warmen Gerichten in professionellen Küchen mit dem Professionellen Bain-Marie GN 1/1 von Dynasteel, einer unverzichtbaren Lösung, um Ihre Speisen auf der idealen Temperatur zu halten. Aus haltbarem Edelstahl gefertigt, garantiert dieses Bain-Marie eine einwandfreie Widerstandsfähigkeit und Hygiene bei intensiver Nutzung in der Gastronomie.

Dieses Modell bietet mehrere wesentliche Vorteile, die den täglichen Betrieb in der Gastronomie erleichtern. Mit einer Stromversorgung von 220-240 V und einer Leistung von 1200 W heizt es effizient und gleichmäßig, was die Qualität und die stabile Temperatur der Zubereitungen gewährleistet. Sein einzigartiger Behälter der Größe GN 1/1, mit einer Tiefe von 165 mm, ermöglicht die Verwaltung einer großen Vielfalt von Gerichten, von Saucen bis zu Eintöpfen, ohne dass mehrere Geräte erforderlich sind.

Das integrierte Ablassventil ist ein markanter Vorteil, der die Verwaltung von Flüssigkeiten vereinfacht und die tägliche Reinigung erleichtert. Es ist nicht mehr nötig, das Bain-Marie zu bewegen, um es zu entleeren, es genügt, das Ventil für eine schnelle und mühelose Entleerung zu verwenden.

Sein kompaktes Design, mit Abmessungen von 573 mm Länge, 338 mm Tiefe und 243 mm Höhe, macht es zu einem idealen Gerät für begrenzte Räume oder als Ergänzung in einer bereits ausgestatteten Küche. Das Gewicht von 7,84 kg sorgt für die Stabilität des Geräts und ermöglicht gleichzeitig eine gewisse Tragbarkeit.

Zusammenfassend stellt das Professionelle Bain-Marie GN 1/1 von Dynasteel eine strategische Investition für Gastronomieprofis dar, die Leistung, Praktikabilität und Langlebigkeit vereint. Dieses Werkzeug aus Edelstahl steigert die Effizienz bei der Zubereitung und dem Servieren von Gerichten und unterstützt so die Dynamik und die Servicequalität in der Küche.