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Kochplatte Ø 250 mm für Snackjet
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Kochplatte Ø 250 mm für Snackjet

Marke : Bartscher
Artikel-Nr. : BR120775

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Produkteigenschaften

Breite (mm) : 250
Länge (mm) : 250
Höhe (mm) : 33
Stoff : aluminiumguss
Garantie : 1 JAHR GARANTIE

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Produit Phare

Beschreibung

Backplatte Ø 250 mm für Snackjet

Einführung einer Innovation für Gastronomieprofis, zeichnet sich die Snackjet-Backplatte Ø 250 mm durch ihre Vielseitigkeit und überlegene Leistung aus. Hergestellt aus Aluminiumguss, einem Material, das für seine Robustheit und seine Fähigkeit, Wärme gleichmäßig zu leiten, bekannt ist, wird dieses Gerät zu einem unverzichtbaren Verbündeten in der Profiküche.

Die Besonderheit dieser Backplatte liegt in ihrem Design mit hohem Rand, das sie ideal für die Zubereitung von Gerichten macht, die eine gewisse Tiefe erfordern, wie Omeletts, Quiches oder verschiedene Füllungen für Tortillas. Ihre Zusammensetzung aus Aluminiumguss erleichtert ein gleichmäßiges Garen, sodass die Lebensmittel ausgewogen und effizient gegart werden, was in schnellen und anspruchsvollen Küchenumgebungen unerlässlich ist.

Darüber hinaus ist die Snackjet-Backplatte besonders geeignet für das Aufwärmen von Tiefkühlprodukten, da sie eine schnelle Temperaturerhöhung gewährleistet, ohne die Textur oder den Geschmack der Lebensmittel zu beeinträchtigen. Diese Eigenschaft ist äußerst wertvoll für Gastronomiebetriebe, die eine schnelle Reaktion auf die Anforderungen des kontinuierlichen Service benötigen.

In Bezug auf die Abmessungen bieten ihre Größe von 250 mm mal 250 mm und ihre Höhe von 33 mm eine angemessene Kapazität für verschiedene Arten von kulinarischen Zubereitungen, während sie kompakt und leicht zu handhaben bleibt im oft begrenzten Raum professioneller Küchen.

Schließlich kombiniert die dargestellte Snackjet-Backplatte effektiv Innovation und Funktionalität, um den spezifischen Bedürfnissen von Gastronomieprofis gerecht zu werden und so eine spürbare Verbesserung der Effizienz in der Küche zu gewährleisten.

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Caractéristiques Techniques

Breite (mm) :
250
Länge (mm) :
250
Höhe (mm) :
33
Stoff :
aluminiumguss
Garantie :
1 JAHR GARANTIE

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