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Dieser Scheibenschneider 0,5 mm für elektrischen Gemüseschneider ist ideal für professionelle Gastronomen. Hergestellt aus Edelstahl, ist er spülmaschinenfest und somit robust und langlebig. Er hat einen Durchmesser von 225 mm und ermöglicht Schnitte von 0,5 mm. Die Produktivität beträgt 300 kg/Stunde.
Dieser Scheibenschneider eignet sich zum Schneiden von Zwiebeln, Tomaten, Pilzen, Zucchini, Kohl, Kartoffeln sowie zur Herstellung von Melonen- oder Tomaten-Carpaccio. Er ist kompatibel mit allen elektrischen Gemüseschneidern sowie den Blend&Mix, Kombigeräten und Cuttern der Marke Dynamic.
Hergestellt in Frankreich.
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