Dieses Kochmesser in Rot mit 24 cm Klinge aus rostfreiem Edelstahl (Klingendicke 2,5 mm) eignet sich ideal für den Umgang mit rohem Fleisch und dient zugleich der Farbcodierung in Ihrer Küche. Mit einer Gesamtlänge von 385 mm und einem Griff aus Polypropylen entspricht es den HACCP-Normen. Jedes Messer (Art.-Nr. HN842720) wird einzeln in einer PVC-Blisterverpackung geliefert.
Dieses Küchenmesser in rot wurde speziell für die Verarbeitung von rohem Fleisch entwickelt und überzeugt durch seine robuste Klinge aus Edelstahl mit einer Länge von 24 cm (240 mm). Der ergonomische Griff aus Polypropylen sorgt für sicheren Halt im professionellen Küchenalltag und erfüllt die HACCP-Normen für den Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung.
Mit einer Gesamtlänge von 385 mm und einem Gewicht von nur 0,19 kg liegt das Messer leicht und ausgewogen in der Hand – ideal für präzises und ermüdungsfreies Arbeiten über längere Zeit.
Dank der Farbkennzeichnung lässt sich dieses Messer eindeutig der Verarbeitung von rohem Fleisch zuordnen und unterstützt so die Einhaltung von Hygienestandards in der Profiküche. Die hochwertige Edelstahlklinge garantiert Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit im täglichen Gebrauch.
Artikelnummer: HN842720
| Artikelnummer | HN842720 |
| Marke | HENDI |
| Länge (mm) | 385 mm |
| Gewicht (kg) | 0.19 kg |
| Klingenlänge (in cm) | 24 |
| Ausdrücken | ja |
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