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Messer für Schinken und Lachs Profi Line - Klinge 30 cm
Marke HENDI Art.-Nr. HN844328

Messer für Schinken und Lachs Profi Line - Klinge 30 cm

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Beschreibung

Produktdatenblatt

Schinken- und Lachsmesser Profi Line - Klinge 30 cm

Dieses Schinken- und Lachsmesser Profi Line ist mit einer Klinge von 30 cm ausgestattet, gefertigt aus Stahl X50CrMoV15. Es wurde im Gesenk aus hochwertigem Kohlenstoffstahl geschmiedet. Die spezielle Chrom-Molybdän-Vanadium-Legierung garantiert folgende Eigenschaften:
- hervorragende Schneidleistung
- lange Standzeit der Schneide
- leicht nachzuschärfen
- sehr korrosionsbeständig

Für die Herstellung jedes Messers werden rund 50 Fertigungsschritte aufgewendet. Traditionelles Handwerk und hochpräzise Maschinen haben dieses Messer so lange bearbeitet, bis für jede Klinge der ideale Schneidwinkel erreicht war. Der Griff in exklusivem Design vereint Balance, Sicherheit, Ergonomie und Kontrolle. Jedes Messer ist einzeln in einem PET-Blister verpackt.

Technisches Datenblatt

ArtikelnummerHN844328
MarkeHENDI
Länge (mm)430 mm
Gewicht (kg)0.17 kg
Klingenlänge (in cm)30
Ausdrückennein

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