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Santoku-Messer Serie 7 - 18 cm Klinge
Marke Vogue Art.-Nr. GECF844

Santoku-Messer Serie 7 - 18 cm Klinge

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Beschreibung

Produktdatenblatt

Santoku-Messer Serie 7 - 18 cm Klinge

Dieses klassische japanische Santoku-Messer VG-10 zeichnet sich durch einen Kern aus rostfreiem Stahl mit einer Härte von 60° Rockwell aus, was eine ausgezeichnete langanhaltende Schneidleistung bietet. Zwei Schichten Damaststahl bedecken den Kern, um ihn vor Korrosion zu schützen. Der ergonomische Griff aus Micarta bietet eine ausgezeichnete Griffigkeit.

Achtung: Dieses Messer ist nicht spülmaschinenfest. Ideal für professionelle Köche.

Weitere Informationen:

  • Klingenlänge: 180 mm
  • Klingenart: Gerade
  • Material: Damaststahl
  • Farbe: Schwarz
  • Gewicht: 210 g

Technisches Datenblatt

ArtikelnummerGECF844
MarkeVogue
Länge (mm)180 mm
Gewicht (kg)0.21 kg
Ärmeltypnieten
Art der Klingedamas
Spülmaschine verwendennein
Klingenlänge (in cm)18
Edelstahlartstahl-vg10
Ausdrückennein

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