Marke Victorinox Art.-Nr. GED828

Santoku-Messer mit Kullen - L 170 mm

Name: Santoku-Messer mit Kullen - L 170 mm
Brand: Victorinox
SKU: GED828
Price: 38.88 EUR
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Beschreibung

Produktdatenblatt

Santokumesser mit Kullenschliff - L 170 mm

Dieses japanische Santokumesser mit Kullenschliff zeichnet sich durch einen Kern aus gehärtetem Edelstahl mit einer Rockwell-Härte von 60° aus, der eine ausgezeichnete und lang anhaltende Schneidleistung bietet. Zwei Lagen Kohlenstoffstahl umhüllen den Kern und schützen ihn vor Korrosion. Der ergonomische Griff aus Nylon bietet einen ausgezeichneten Halt.

Es eignet sich ideal für Gastronomiebetriebe.

Weitere Informationen:

Scharfe Klinge aus Kohlenstoff-Edelstahl
Bequemer Fibrox-Griff
Die Kullenklinge verringert das Anhaften der Lebensmittel an der Klinge
Spülmaschinengeeignet
110 g

Technisches Datenblatt

Artikelnummer	GED828
Marke	Victorinox
Länge (mm)	298 mm
Gewicht (kg)	0.11 kg
Griffmaterial	nylon
Art der Klinge	alveolar
Spülmaschine verwenden	ja
Klingenlänge (in cm)	17
Art der Stoffe	nylon
Ausdrücken	nein

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