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Optimieren Sie die Sicherheit und Effizienz Ihrer Profiküche mit dem Schneidebrett 325 x 265 mm, grün, speziell entwickelt für die Verarbeitung von Obst und Gemüse. Dieses unverzichtbare Zubehör, das den strengen Anforderungen des HACCP-Systems entspricht, ermöglicht es, hohe Hygienestandards aufrechtzuerhalten und gleichzeitig Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
Hergestellt aus hochwertigem PE-Kunststoff (Polyethylen), kombiniert dieses Brett Langlebigkeit und einfache Pflege. Seine bemerkenswerte Dicke von 20 mm gewährleistet ausreichende Robustheit, um wiederholtem Gebrauch in einer intensiven professionellen Umgebung standzuhalten. Darüber hinaus ist das Brett mit einer praktischen umlaufenden Rille ausgestattet, um Säfte und Rückstände aufzufangen, wodurch Unordnung auf der Arbeitsfläche minimiert und die Reinigung nach der Nutzung erleichtert wird.
Die grüne Farbe des Brettes ist strategisch gewählt, um sich an die HACCP-Farbkodierung anzupassen, was dem Küchenpersonal eine klare visuelle Signalisierung für die ausschließliche Verwendung bei Obst und Gemüse bietet. Diese Methode minimiert das Risiko von Kontaminationen und erhöht somit die Lebensmittelsicherheit in Ihrem Betrieb.
Sein Gewicht von 1,6 kg sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Stabilität und Handhabbarkeit, sodass es leicht zu handhaben ist, ohne seine Funktionalität zu beeinträchtigen. Die Wahl dieses Schneidebretts bedeutet die Wahl eines Werkzeugs, das für Effizienz und Konformität in der Welt der professionellen Gastronomie entwickelt wurde und somit eine sichere und effektive Lebensmittelzubereitung gewährleistet.
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17,34€HT
Référence : BRA120532
Schneidebrett 325 x 265 mm - Grün - 20 mm Dicke
17,34€HT
Référence : BRA120531
Schneidebrett 325 x 265 mm - Blau - 20 mm Dicke
17,82€HT
Référence : BRA120529
Schneidebrett 325 x 265 mm - Rot - 20 mm Dicke
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Schneidebrett 325 x 265 mm - Braun - 20 mm Dicke
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